Napas ielejā, kas ir slavens vīna reģions ASV, kopš 1980. gadiem. vīna ražošanas iekārtas tika uzceltas pēc slavenu arhitektu projektiem, sākot ar Maiklu Greivsu un Frīdensreihu Hundertvaseru.
Kreisas Hols, Dalasas ieguldījumu sabiedrības īpašnieks, 2003. gadā nopirka tur esošos vīna dārzus, un 2004. gadā Džerijs projektēja viņam jaunu vīna darītavas ansambli, organiski iekļaujot ēku, kas šim mērķim kalpoja kopš 1885. gada. Tad 100 miljonu ASV dolāru projekts šausmināja vietējos iedzīvotājus. Pēc viņu domām, vēl viena šī arhitekta gigantiskā struktūra, kas saskaras ar titānu, izjauks ainavas dabisko harmoniju un piesaistīs tūristu pūļus šai ļoti populārajai teritorijai. Rezultātā Džerijs radikāli pārskatīja projektu, kuru iestādes vienbalsīgi apstiprināja 2006. gadā.
Komplekss aizņem 11 000 kv. m izmantojamās platības. Tās centrālā daļa ir plaša stikla, akmens un koka degustācijas telpa. Zāles grīdām būs viļņota forma, kas raksturīga Džerija ēkām, kā materiāls tiks izmantots vieglais betons vai koks. Vīndarītavu kompleksā būs saules paneļi ar kopējo platību gandrīz 4000 kvadrātmetru. m.
