Mūsu laikmeta sākumā Ufenavā bija gallo-romiešu templis, līdz ar Šveices kristianizāciju sala pārvērtās par nozīmīgu reliģisko centru. Tā kā teritorija ir neliela (tikai 11 hektāri), tā nekad nav aktīvi attīstīta kā lauksaimniecības zeme. Tajā saglabājusies 7. - 8. gadsimta Sv. Mārtiņa kapela. un baznīca Sv. 12. gadsimta Pēteris un Pāvils, stāvot uz sena tempļa pamatiem. Šīs divas sakrālās ēkas un vairākas civilās ēkas, kas datētas ar 16. - 17. gadsimtu, atrodas unikālā dabas vidē.
Lai padarītu salu vēl pievilcīgāku tūristiem (vasarā to apmeklē vismaz 2000 cilvēku), Einsiedelna klostera Ufenau īpašnieki nolēma veikt ainavu veidošanas darbu kompleksu ar saukli “Ufenau - an klusuma sala”.
Tās ietvaros dienvidu piekrastei tiks izveidots jauns ainavu dizains, tiks ierīkoti celiņi viesiem ar kustību traucējumiem, atjaunota kapela un baznīca, kā arī kādreizējā zemnieka-īrnieka māja 1683. gadā.
Bet šīs programmas galvenā daļa būs jauna vasaras restorāna celtniecība 6 miljonu Šveices franku vērtībā. Galvenās grūtības, ar kurām Zumthor saskārās, izstrādājot projektu, bija nepieciešamība iekļaut ēku esošajā vēsturiskajā arhitektūras pieminekļu ansamblī, kas, pirmkārt, izceļas ar lakoniskām formām un būvmateriālu - koka un akmens - izmantošanu bez jebkurš dekors.
Visas topošā restorāna saimniecības telpas un virtuve atradīsies zemē iegremdēta sablīvēta betona tilpumā. Tās forma drīzāk izskatās kā milzīgs laukakmens, nevis ēka. Tās priekšā būs pašapkalpošanās lete, kas tiks izmantota tikai ar lielu klientu pieplūdumu. Netālu no ozolkoka platformas tiks uzcelts paviljons, kas apšūts ar kustīgiem stikla paneļiem. Tās jumta jumtu, kura izmērs ir 16x40 m, atbalstīs plāni metāla balsti. Tā kā tas tiks izgatavots no Duglasas egles koka, laika gaitā tas iegūs sudrabainu nokrāsu, lai tas atbilstu salas vēsturiskajām koka konstrukcijām.
